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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 小松菜の落とし卵
材料 小松菜
ちりめんじゃこ
みりん
油
しょうゆ
卵
作り方
  1. 小松菜はゆで、水にとる。水気を絞り、３㎝くらいの長さに切る。。
  2. フライパンに油をひき、ちりめんじゃこと小松菜を入れる
  3. しょうゆ、みりんを加えてさっと混ぜる。
  4. 卵を１個ずつ落とし入れ、半熟状になるまで煮る。
  5. お皿に盛って出来上がり
これは知り合いから教えてもらいました。
　


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